當(dāng)云龍湖的柳條抽出新芽

彭祖園的梅花掛上枝頭

徐州人的餐桌也迎來(lái)了一年中鮮嫩的時(shí)節(jié)

薺菜、香椿、豌豆、馬蘭頭、蘆蒿等時(shí)令春菜

帶著晨露的清香在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市里搶“鮮”上市

用一抹鮮亮的翠色宣告徐州的春天從舌尖開(kāi)始

新柳柔軟，草木抽芽，春天的氣息日漸濃烈。在徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，這個(gè)時(shí)節(jié)的蔬菜交易區(qū)里藏的都是寶。各種鮮靈靈的春菜爭(zhēng)鮮上市啦，這一口暢快肆意的春味，快來(lái)品嘗！

香椿、油菜花、薺菜、春筍等春菜，已經(jīng)占據(jù)了攤位的“C位”，色澤青翠，鮮嫩欲滴，吸引了眾多市民前來(lái)選購(gòu)。據(jù)商家介紹，這些春菜多來(lái)自外地，像香椿主要來(lái)自四川、山東，春筍、豆角來(lái)自海南，蒜黃來(lái)自山東等等。

進(jìn)入3月份，隨著氣溫的進(jìn)一步回暖和本地春菜的大量上市，春菜價(jià)格已經(jīng)有所回落，像紅芽香椿批發(fā)價(jià)格約60元/斤，青芽香椿35元/斤，比剛上市時(shí)價(jià)格跌了一半，春筍批發(fā)價(jià)格10元/斤，豌豆6元/斤，蠶豆4.5元/斤，蘆蒿8.5元/斤，批發(fā)價(jià)格均有不同幅度的下降，市民將品嘗到實(shí)惠又美味的春天味道。

近段時(shí)間天氣晴好，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)快，本地蔬菜上市量明顯增多，價(jià)格順應(yīng)回落。蔬菜區(qū)本地菜占據(jù)了70%以上的“江山”，像蒜苗、香菜、番茄等，質(zhì)優(yōu)價(jià)低。

為了讓更多的綠意濃、品質(zhì)佳的蔬菜從田間地頭到城市餐桌，為餐桌增添綠意，市場(chǎng)提前做好招商計(jì)劃，深入基地了解一手行情，做足措施加快農(nóng)產(chǎn)品流通，暢通消費(fèi)渠道，提升產(chǎn)銷對(duì)接服務(wù)水平。

這個(gè)春天

讓清鮮的春味在唇齒綻放

用味蕾收藏一整個(gè)彭城的春光吧

可口的香椿、新鮮的薺菜甜嫩的豌豆……

你嘗鮮了嗎？