冬季來(lái)臨，大地逐漸陷入沉寂，萬(wàn)物開(kāi)始凋零。然而，在這片寂靜之中，有一種水果仍然傲立，它就是甘蔗。

在這個(gè)看似荒涼的季節(jié)，甘蔗成為了大地的生機(jī)所在。它高高地挺立在土地上，頑強(qiáng)地展現(xiàn)著自己的魅力。盡管寒風(fēng)凜冽，甘蔗仍然以頑強(qiáng)的生命力挑起水果界的大梁。

俗話(huà)說(shuō)：“冬季甘蔗賽過(guò)參”。時(shí)值冬季，天干物燥，正是吃甘蔗的好時(shí)候！甘蔗可是妥妥的“糖水炸彈”，蘊(yùn)含豐富的水分、蔗糖、葡萄糖及果糖。冬天成熟的甘蔗甜脆鮮嫩，咬一口，甜蜜的汁水便溢滿(mǎn)嘴角，水潤(rùn)水潤(rùn)的清甜，真是美到心坎里。

甘蔗的甜，由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成，極易被人體吸收利用。甘蔗本身還含有鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量尤其多，居水果之首，稱(chēng)，特別適合冬季食用。

“咔嚓”咬上一大口甘蔗，汁水便從甘蔗中噴薄而出，溢滿(mǎn)口腔，就像咬到了泉眼一般。隨著不斷地咀嚼，甘蔗汁在口中匯聚，從舌尖流入喉頭，仿佛含了一大口冰糖水，生津止渴，在干燥的冬天滋潤(rùn)了整個(gè)心房。

自古以來(lái)，甘蔗就被視為“吉祥之物”，喜慶之日必有甘蔗:

長(zhǎng)長(zhǎng)久久

一般甘蔗能長(zhǎng)得很高很長(zhǎng)，有長(zhǎng)長(zhǎng)的極好寓意，所以大多數(shù)人結(jié)婚時(shí)都會(huì)買(mǎi)甘蔗或送甘蔗，表示希望夫妻天長(zhǎng)地久，永不分離的美好愿望。

甜甜蜜蜜

甘蔗含糖量極高，一般可提煉成蔗糖。也因?yàn)檫@個(gè)特性，甘蔗被賦予了甜蜜的寓意，一般可以用來(lái)在戀人或戀人面前表達(dá)彼此的情意。

步步高升

甘蔗是有莖節(jié)的，隨著甘蔗的生長(zhǎng)，莖節(jié)會(huì)越來(lái)越多，就像一個(gè)人的事業(yè)或?qū)W業(yè)一樣，一天天進(jìn)步，一天天收獲。所以甘蔗也可以送給學(xué)生或朋友，有步步高升之意。

甘蔗長(zhǎng)成，豐收的時(shí)刻降臨，這份冬日的甜蜜也由甘蔗基地抵達(dá)徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)。新鮮又挺拔的時(shí)令佳果一經(jīng)到貨就備受追捧，一字頭的批發(fā)價(jià)堪稱(chēng)性?xún)r(jià)比

冷颼颼的東北風(fēng)已經(jīng)吹起來(lái)，甘蔗也將迎來(lái)它的銷(xiāo)售旺季，成捆的甘蔗被碼的整整齊齊，前來(lái)采購(gòu)的甘蔗的貨車(chē)絡(luò)繹不絕，給市民送去新一季的“甜蜜”原料。

如何挑選到好甘蔗呢？教你一招“看三看”：一看：粗細(xì)選中等的，太粗容易空心，太細(xì)果肉沒(méi)有那么甜；二看：顏色選深的，顏色越深、甜度越高；三看：節(jié)數(shù)越少越好，節(jié)數(shù)越少，營(yíng)養(yǎng)成分越高，10節(jié)左右為適宜