豬肉的降價(jià)猶如江潮來(lái)襲，來(lái)勢(shì)洶洶不可阻擋，從春節(jié)前后就開(kāi)始降價(jià)，一直到現(xiàn)在，可謂一落千丈，目前煙臺(tái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的豬肉平均價(jià)格是8.8元/斤，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)是近幾年的價(jià)，而且預(yù)計(jì)在今后的一段時(shí)間里，豬肉的價(jià)格仍然不會(huì)有回升。

　　本月18日，在紅利市場(chǎng)，一豬肉經(jīng)銷(xiāo)商的攤位前圍滿了市民，攤位前的牌子上寫(xiě)著“今日價(jià)格8.8元/斤”，不少市民正是為便宜的肉價(jià)而來(lái)。“好幾年沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么低的價(jià)格了，趁這個(gè)機(jī)會(huì)多吃點(diǎn)肉�！笔忻袼蜗壬�說(shuō)。
　　在紅利市場(chǎng)，也有其他經(jīng)銷(xiāo)商的肉價(jià)降到了每斤9元以下，即便是品質(zhì)高一點(diǎn)的肉，大部分也在每斤9.5元上下。“這個(gè)價(jià)格(每斤不到9元)應(yīng)該是這3年來(lái)的價(jià)了�！币回i肉商販說(shuō)。
　　不光是紅利市場(chǎng)，在文化路市場(chǎng)，價(jià)格比較便宜的豬肉近期也降到了每斤9元以下。“上周還是(每斤)9塊5，這周就不到9塊了�！睆呢i肉經(jīng)銷(xiāo)商處可以了解到，豬肉價(jià)格下跌從年初就開(kāi)始了，已經(jīng)持續(xù)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，春節(jié)前后，需求上升，肉價(jià)稍微穩(wěn)定了下來(lái)。然而近半個(gè)多月來(lái)，肉價(jià)再次快速下跌，普通的豬肉如五花肉從每斤10元上下，直奔每斤8元的低谷而去。
　　除了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的肉價(jià)在不斷下跌，市區(qū)部分大型超市的部分肉價(jià)也降到了每斤9元上下。
　　“現(xiàn)在(豬肉)總體上還是供大于求。”一個(gè)商販說(shuō)到，前段時(shí)間生豬的產(chǎn)能比較高，生豬的價(jià)格一直在下降，與此同時(shí)，市民對(duì)豬肉的需求量卻沒(méi)有大幅上漲，肉價(jià)不得不一跌再跌。而隨著春節(jié)、開(kāi)學(xué)季等豬肉的需求高峰已經(jīng)過(guò)去，商販們預(yù)計(jì)，豬肉的價(jià)格未來(lái)一段時(shí)間回升的可能性不大。
　　2月份生豬出欄價(jià)同比降28.64%，3%養(yǎng)殖戶想停業(yè)轉(zhuǎn)行
　　近日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局煙臺(tái)調(diào)查隊(duì)在萊山、萊陽(yáng)、蓬萊、棲霞、海陽(yáng)5個(gè)地方抽選33戶生豬養(yǎng)殖戶，通過(guò)問(wèn)卷與座談方式，開(kāi)展了一次專(zhuān)題調(diào)查。33戶生豬養(yǎng)殖戶中，生豬存欄2000頭以上的有8戶，1000頭以上的7戶，500頭以下的18戶。調(diào)查顯示，2月份，生豬出欄價(jià)格同比下降28.64%。
　　調(diào)查還顯示，2月份，33戶生豬養(yǎng)殖戶出欄的生豬平均每頭收入1251元，每頭生豬比1月份減少收入229元，比上年同期減少收入502元，價(jià)格比上年同期下降28.64%。
　　30.3%的養(yǎng)殖戶認(rèn)為，6月份生豬出欄價(jià)格能觸底反彈；認(rèn)為年底觸底反彈的占15.2%；“7至8月反彈”、“9至10月反彈”和“反彈無(wú)望”的各占12.1%。
　　33戶生豬養(yǎng)殖戶中，后期“維持養(yǎng)殖現(xiàn)狀”的占66.7%；“減少養(yǎng)殖規(guī)�！钡恼�24.2%；“擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模”的占6.1%；“停業(yè)轉(zhuǎn)行”的占3%。
　　從影響生豬價(jià)格走勢(shì)的因素看，33戶生豬養(yǎng)殖戶中，認(rèn)為是“生豬存欄量”影響價(jià)格走勢(shì)的占29.9%；認(rèn)為是“消費(fèi)量”影響價(jià)格走勢(shì)的占20.8%；認(rèn)為是“豬肉進(jìn)口量”和“飼料價(jià)格”影響價(jià)格走勢(shì)的各占18.2%；認(rèn)為是“疫病”影響價(jià)格走勢(shì)的占13%。
　　豬肉價(jià)格下降牽動(dòng)著每個(gè)養(yǎng)殖戶的心，也關(guān)系到整個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的供求平衡，需要各方面的幫助，政府也應(yīng)該深處無(wú)形之手，共同恢復(fù)豬肉市場(chǎng)的平衡。