大雪對(duì)蔬菜供應(yīng)有何影響？記者昨日走訪市場(chǎng)了解到，近期外地蔬菜本地蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格同比降兩成左右，青菜、大白菜、包心菜等大路菜品種價(jià)格都挺便宜。
大雪對(duì)蔬菜供應(yīng)有何影響？記者昨日走訪市場(chǎng)了解到，近期外地蔬菜本地蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格同比降兩成左右，青菜、大白菜、包心菜等大路菜品種價(jià)格都挺便宜。
“目前寧波市場(chǎng)上的蔬菜供應(yīng)充足，每天銷售量在2000噸左右，銷量同比去年增加25%，上市量大了，蔬菜批發(fā)均價(jià)與去年同期相比下降了兩成左右�！笔惺卟烁笔称放l(fā)副總經(jīng)理張富強(qiáng)介紹，只要高速公路暢通，下雪天氣并不會(huì)影響市民的菜籃子。
近期，來自福建、廣東等省的南方反季節(jié)蔬菜大量上市，品種有青瓜、番茄、茄子、梅豆、冬瓜等，北方的大白菜、包菜、土豆也貨源充足。地產(chǎn)蔬菜供應(yīng)量也充足，本地青菜一天有50噸，批發(fā)價(jià)格在1元左右/公斤，大白菜只要0.60元左右/公斤。
據(jù)介紹，昨天起，蔬批市場(chǎng)每天動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備蘿卜、土豆、洋蔥、大白菜等耐儲(chǔ)存蔬菜6000噸，一旦市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量低于1500噸/日，隨時(shí)可啟動(dòng)蔬菜應(yīng)急預(yù)案，從外地調(diào)運(yùn)蔬菜。
“下雪天氣對(duì)本地蔬菜生產(chǎn)可能有影響，導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)速度放慢，對(duì)外地蔬菜影響不大。”張富強(qiáng)介紹，寧波市場(chǎng)目前外地蔬菜供應(yīng)量占八成左右，預(yù)計(jì)雪后菜價(jià)可能小幅上揚(yáng)，但整體供應(yīng)不會(huì)有影響。