據(jù)了解，昨天公布了一個新的規(guī)定，《食品國家標準管理辦法》對外公布，辦法明確指出，鼓勵公民、法人和其他組織參與食品國家標準制修訂工作。任何公民、法人和其他組織都可以提出食品國家標準立項建議，也可對標準實施過程中存在的問題提出意見和建議。
    辦法規(guī)定，衛(wèi)生部負責食品國家標準制修訂工作。衛(wèi)生部組織成立食品國家標準審評委員會，負責審查食品國家標準草案，對食品國家標準工作提供咨詢意見。辦法特別強調(diào)，在公布食品國家標準制修訂計劃前，衛(wèi)生部應(yīng)當向社會公開征求意見。計劃在執(zhí)行過程中可以根據(jù)實際需要進行調(diào)整。根據(jù)食品風(fēng)險評估結(jié)果和食品監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的重大問題，可以緊急增補食品國家標準制修訂項目。
     之后，衛(wèi)生部應(yīng)采取招標、委托等形式，擇優(yōu)選擇具備相應(yīng)技術(shù)能力的單位承擔食品國家標準起草工作。起草食品國家標準，應(yīng)當以食品風(fēng)險評估結(jié)果和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險評估結(jié)果為主要依據(jù)，考慮我國社會經(jīng)濟發(fā)展水平和客觀實際的需要，參照相關(guān)的標準和食品風(fēng)險評估結(jié)果。