糖果是我國休閑食品市場上的的一大銷售主力，國內(nèi)品牌也是眾多，但是發(fā)展卻不順利，自徐福記被雀巢收購后，去年年底，金絲猴也被美國巧克力品牌好時收購，的糖果消費市場吸引外資頻頻展開收購大戲。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年1至11月糖果總產(chǎn)量達到246.92萬噸。
糖果是我國休閑食品市場上的的一大銷售主力，國內(nèi)品牌也是眾多，但是發(fā)展卻不順利，自徐福記被雀巢收購后，去年年底，金絲猴也被美國巧克力品牌好時收購，的糖果消費市場吸引外資頻頻展開收購大戲。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年1至11月糖果總產(chǎn)量達到246.92萬噸。
糖果行業(yè)專家王海寧指出，隨著我國消費水平的進一步提高，食品消費強調(diào)從主食占的比例向休閑、零食比例進一步加大的方向發(fā)展，休閑食品、零食在家庭支出中所占的比例進一步加大�！疤枪髽I(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日益豐富，以強調(diào)休閑、低糖為賣點的糖果取得了不錯的銷量。”除了調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，糖果企業(yè)還加大了在電商渠道的投入。
據(jù)記者從寧波市方面了解到，“2014糖果展覽會”將在2014年9月在該市寧波會展中心舉辦。記者還了解到，2014糖果展覽會薈萃眾多展商，涉及糖果、巧克力、果凍、蜜餞、餅干、零食及休閑食品；原料及配料以及加工及包裝設(shè)備等。展會同期舉辦“第五屆糖果市場大會”以及多場高規(guī)格的學(xué)術(shù)研討會，并將發(fā)布“2014年糖果經(jīng)銷商100強”榜單。