今年1月份以來(lái)，生豬出欄價(jià)持續(xù)走低，至4月8日跌至2010年6月以來(lái)價(jià)5.50元/斤，養(yǎng)殖戶(hù)每出欄一頭豬要虧損450元左右。連日來(lái)發(fā)現(xiàn)，豬價(jià)的持續(xù)下跌并沒(méi)有讓養(yǎng)豬大戶(hù)大規(guī)模淘汰母豬或賤賣(mài)退出市場(chǎng)。相反，他們?nèi)栽诳嗫鄨?jiān)持，等待可能出現(xiàn)的價(jià)格逆轉(zhuǎn)。

　　養(yǎng)豬大戶(hù)觀(guān)望：主動(dòng)對(duì)接肉菜超市
　　市畜牧獸醫(yī)局總獸醫(yī)師、高級(jí)畜牧師梁柱林介紹，供大于求是導(dǎo)致生豬價(jià)格持續(xù)下降主因，“目前正處于‘豬周期’的低迷期�！绷褐�林介紹，所謂“豬周期”就是：肉價(jià)上漲刺激養(yǎng)殖戶(hù)積極性，造成豬肉供給增加;供給增加造成肉價(jià)下跌，而肉價(jià)下跌打擊了農(nóng)民積極性，造成供給短缺，供給短缺又使得肉價(jià)上漲，周而復(fù)始。
　　他介紹，過(guò)去如果生豬價(jià)格持續(xù)下降會(huì)促使養(yǎng)殖戶(hù)減欄，但今年這一現(xiàn)象并不明顯。
　　梁柱林的話(huà)在徐建賢的養(yǎng)殖場(chǎng)得到了證實(shí)。懷集銀盞生態(tài)種豬有限公司負(fù)責(zé)人徐建賢介紹，盡管形勢(shì)嚴(yán)峻，像他這樣年出欄量2萬(wàn)頭的大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)由于人工成本等會(huì)虧得更多，但他并不準(zhǔn)備縮減規(guī)模：“目前依然按正常速度淘汰產(chǎn)能落后的母豬，另外就是加強(qiáng)管理，提高生豬的成活率�！�
　　他介紹，為盡可能降低損失，他不再坐等豬販上門(mén)收豬，而是主動(dòng)上門(mén)與屠宰場(chǎng)和肉菜超市對(duì)接，減少中間流通成本。
　　我市大旺一養(yǎng)殖場(chǎng)詹老板說(shuō)，他養(yǎng)了十年豬，以前也遇到過(guò)豬肉跌價(jià)的情況，但就沒(méi)遇到像這樣降價(jià)幅度大、影響時(shí)間長(zhǎng)的情況：“目前存欄1000頭生豬，待售就有600頭，現(xiàn)在已經(jīng)虧掉30萬(wàn)了，如今每賣(mài)一頭要虧400元，這還未算人工成本�！�
　　詹老板說(shuō)：“目前的辦法就是硬撐，都養(yǎng)10多年豬了，不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)說(shuō)不干就不干。”
　　散戶(hù)動(dòng)搖：將豬賤賣(mài)外出打工
　　不過(guò)了解到，相對(duì)于徐建賢和詹老板這些大中型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，有一些小型養(yǎng)殖戶(hù)在面對(duì)生豬價(jià)格一降再降的境況出現(xiàn)了動(dòng)搖，開(kāi)始謀劃新的出路。
　　在我市的高要祿步鎮(zhèn)，就有一群來(lái)自廣西的散養(yǎng)戶(hù)，他們租魚(yú)塘搭建
　　豬舍養(yǎng)豬，每戶(hù)養(yǎng)幾十頭，只有少數(shù)超過(guò)一百頭。
　　“如今除了豬價(jià)降，飼料等成本一分錢(qián)都沒(méi)降，豬養(yǎng)多一天，成本就增加一分，早賣(mài)少虧�！逼渲械囊簧�養(yǎng)戶(hù)阿超說(shuō)，他已經(jīng)將豬賤賣(mài)出欄，外出打工。
　　而另一養(yǎng)殖戶(hù)阿實(shí)也告訴，由于虧本，他們當(dāng)?shù)卦瓉?lái)幾十戶(hù)散養(yǎng)戶(hù)，目前已有超過(guò)一半人退出了，有的去工廠(chǎng)打工，有的回老家種地。他說(shuō)，自己養(yǎng)了十幾年豬，如今年紀(jì)也大了，去工廠(chǎng)沒(méi)人肯要，“就將剩余的二三十頭豬供著，等豬價(jià)升了再補(bǔ)欄。”
　　專(zhuān)家分析：市場(chǎng)波動(dòng)將加速生豬行業(yè)洗牌
　　梁柱林分析，一般而言，豬周期的長(zhǎng)短主要取決于散養(yǎng)戶(hù)和中小養(yǎng)殖戶(hù)的比例，而目前就我市而言，年出欄量在100頭以下的農(nóng)村家庭式養(yǎng)殖戶(hù)的生豬仍然占據(jù)較大份額：“截至2013年底，我市出欄量5萬(wàn)頭以上的僅有4家，1萬(wàn)至4.99萬(wàn)頭的32家，50至99頭的有4631家，而1至49頭的達(dá)到了 68176家�！�