每個(gè)城市都在訴說著豬肉價(jià)格的下降,從年后到現(xiàn)在,豬肉的價(jià)格普遍下降了3元左右,甚至比部分蔬菜都便宜。
本月17日,在瀘州市多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),鮮豬肉每斤普降2-3元!敖i肉降價(jià)厲害,精肉、排骨、三線肉,每斤便宜了兩塊到三塊錢。”商戶陳女士說,往年春節(jié)后進(jìn)入豬肉銷售淡季,降價(jià)較正常,但像今年降得這么多不多見。
“現(xiàn)在很多從外地進(jìn)的低價(jià)生豬,沖擊了本地養(yǎng)殖戶!绷硪幻i肉銷售商戶說。幾乎每個(gè)豬肉銷售商戶都表示豬肉生意不好做。
雖然豬肉價(jià)格降低了,但住刺園路二段的楊女士家的豬肉需求量基本無變化。“漲價(jià)降價(jià)都吃這么多,基本沒影響。”
市畜牧局生產(chǎn)科科長劉云富認(rèn)為,造成目前豬肉價(jià)格走低的原因有三點(diǎn):豬肉價(jià)格原來2-3年波動一次,現(xiàn)在基本上是每年波動2次。前幾年國家扶持生豬規(guī)模養(yǎng)殖,現(xiàn)在是生豬出欄的高峰期,供過于求是主因;國家進(jìn)口豬肉在國內(nèi)流通也影響了瀘州的豬肉市場;每年春節(jié)后,我市豬肉市場都會出現(xiàn)季節(jié)性下跌。
在豬肉連續(xù)下降的情況下,政府也將會介入使市場盡早恢復(fù)平衡,作為養(yǎng)殖戶,應(yīng)該適量的控制養(yǎng)殖規(guī)模,盡可能的降低成本,同時(shí)要加強(qiáng)疾病防御。把損失控制在程度。