湖南臨武舜華鴨業(yè)公司成立于1999年10月，是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)和湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè)，總部設在湖南省臨武縣工業(yè)園內，屬有限責任公司，從事地方優(yōu)質麻鴨――臨武鴨的養(yǎng)殖和深加工。
舜華鴨業(yè)下轄加工廠一座，種鴨場3個，養(yǎng)殖基地26個，員工近千人，職工隊伍實行知識化、年輕化，員工平均年齡不到30歲。幾年來，舜華鴨業(yè)始終堅持以市場為導向，以不斷創(chuàng)新為動力，不斷做大做強臨武鴨產(chǎn)業(yè)，構建了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，帶動了一大批農(nóng)民致富，實現(xiàn)了社會效益和經(jīng)濟效益的“雙贏”。舜華鴨業(yè)先后被湖南省政府認定為“農(nóng)副產(chǎn)品加工大戶”、“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”和“湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè)”；舜華鴨業(yè)2003年孵化臨武鴨苗550萬羽，出籠臨武鴨516萬羽，鴨塘產(chǎn)魚1800噸，種植面積1.1萬畝，帶動種植、養(yǎng)殖戶2萬多戶，戶平增收1200多元，整個臨武鴨產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)值已達2億元。