談到動(dòng)物福利時(shí)，容易進(jìn)入兩個(gè)誤區(qū)。一是將動(dòng)物福利和動(dòng)物權(quán)利混為一談。二是覺得動(dòng)物福利與人的福利相沖突。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)文明建設(shè)的進(jìn)程，善待生命與動(dòng)物福利也再次被提出。

“中國(guó)農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利處于歷史上的發(fā)展時(shí)期�！比珖�(guó)畜牧總站黨委書記時(shí)建忠在10月14日的2020動(dòng)物福利科學(xué)(中國(guó))大會(huì)上表示。大會(huì)由國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟(CAFA)主辦，邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)外政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院所及企業(yè)代表從政策、理念和實(shí)踐等多個(gè)方面對(duì)動(dòng)物福利科學(xué)進(jìn)行了交流探討。德青源總裁鄭大亮出席大會(huì)，并圍繞動(dòng)物福利養(yǎng)殖與大家分享實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

福利養(yǎng)殖本質(zhì)上是一種承認(rèn)動(dòng)物是有感知力的生命、關(guān)注動(dòng)物基本需求的養(yǎng)殖理念。在蛋禽養(yǎng)殖過(guò)程中，德青源始終遵循“健康雞下高品質(zhì)蛋”，運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)，更好地為動(dòng)物提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。與此同時(shí)，在實(shí)現(xiàn)福利養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)上，將標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖在全國(guó)30個(gè)自有農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行規(guī)模化復(fù)制，從而雞蛋安全高品質(zhì)生產(chǎn)。

“散養(yǎng)”與“福利養(yǎng)殖”概念不同

德青源總裁鄭大亮在會(huì)上分享了德青源在農(nóng)場(chǎng)選址上的“良苦用心”，每一個(gè)農(nóng)場(chǎng)的設(shè)置背后都是集團(tuán)作為龍頭企業(yè)在積極帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧的整體布局。在配合國(guó)家的扶貧戰(zhàn)略的工作中，德青源25家金雞扶貧農(nóng)場(chǎng)，均處于貧困縣，這些城鎮(zhèn)遠(yuǎn)離城市的喧囂和工業(yè)污染，當(dāng)?shù)氐耐寥�、空氣和水等都為蛋禽提供了非常好的生長(zhǎng)環(huán)境，通過(guò)嚴(yán)格把控，蛋品的安全高品質(zhì)。

鄭大亮總裁還特別強(qiáng)調(diào)了“福利養(yǎng)殖”和“散養(yǎng)”的不同概念，散養(yǎng)不一定是福利養(yǎng)殖，福利養(yǎng)殖不一定非得散養(yǎng)。如果把農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物粗放在野外，風(fēng)吹雨淋，蚊蟲叮咬，害獸驚襲，饑一頓飽一頓，也存在誤食污染物、有害物的風(fēng)險(xiǎn)，那談不上動(dòng)物福利。集中飼養(yǎng)，如果規(guī)模和密度適當(dāng)，圈舍干凈舒適，科學(xué)配方飼料，動(dòng)物能夠表達(dá)基本的自然行為，也能更好的實(shí)現(xiàn)福利養(yǎng)殖。德青源運(yùn)用現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)規(guī)�；茖W(xué)養(yǎng)殖體系，為蛋雞飼料添加全營(yíng)養(yǎng)素，合理搭配蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)為雞群提供良好的生活環(huán)境，健康飲水，甚至包括提供適宜的光照強(qiáng)度。這些“福利養(yǎng)殖”舉措，既能為蛋雞提供接近優(yōu)質(zhì)自然環(huán)境的生活條件，也可以更充分地避免“散養(yǎng)”模式存在的疫病傳播、營(yíng)養(yǎng)缺失、空氣質(zhì)量差等各種不可控的風(fēng)險(xiǎn)隱患。

金雞農(nóng)場(chǎng)打造產(chǎn)業(yè)扶貧雙贏模式 推動(dòng)就業(yè)

“自有農(nóng)場(chǎng)，源頭品控”，是德青源一直秉承的原則。為了嚴(yán)守這個(gè)承諾，德青源陸續(xù)建立了30個(gè)大規(guī)模自有農(nóng)場(chǎng)，并形成了涵蓋生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條。而在這其中的25家處于貧困縣的金雞扶貧農(nóng)場(chǎng)，也成為了德青源產(chǎn)業(yè)、扶貧雙贏發(fā)展的重要體現(xiàn)。

德青源采用的可持續(xù)扶貧政策，與扶貧縣均簽訂15年以上的合約，以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，逐步使扶貧脫貧工作具有長(zhǎng)期性和可持續(xù)性。根據(jù)國(guó)家建檔立卡統(tǒng)計(jì)， 迄今為止已累計(jì)幫助18萬(wàn)余人減貧脫貧，幫助若干縣成功摘掉了貧困縣的帽子。上交財(cái)政的基金直接用于反哺當(dāng)?shù)氐呢毨簦⒃谝欢ǔ潭壬辖鉀Q了當(dāng)?shù)亓羰貎和唾狆B(yǎng)老人的問(wèn)題，提供了大量就業(yè)機(jī)會(huì)。

在國(guó)家和政府的領(lǐng)導(dǎo)下，德青源集團(tuán)已持續(xù)多年大量投入，將蛋雞福利實(shí)踐到全國(guó)30家農(nóng)場(chǎng)，可以說(shuō)具有亞洲規(guī)模的農(nóng)場(chǎng)數(shù)量，其產(chǎn)銷量也在亞洲范圍內(nèi)遙遙。

來(lái)源：北京德青源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司官網(wǎng)