食品關(guān)乎生命，安全重于泰山。疫情當(dāng)前，食品安全顯得尤為重要。每年3月是博大集團的食品安全月。為更好的給大家普及食品安全知識，公司結(jié)合當(dāng)前疫情控制現(xiàn)狀，決定采取線上線下雙向結(jié)合的方式開展以“筑牢食品安全防線，共建平安和諧家園”為主題的系列活動。

我公司食品安全工作硬核的保障是三大體系認(rèn)證——質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP及食品安全管理體系認(rèn)證，它標(biāo)志著我們在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全管理方面的能力。三項體系認(rèn)證的年審工作將于3月中旬開展。屆時，公司將全力配合審核人員，對生產(chǎn)現(xiàn)場、文件系統(tǒng)、內(nèi)部管理等運行體系進行全面監(jiān)督審查，查漏補缺，進一步提升公司各方面管理水平，保障產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

此外，公司將充分利用宣傳欄，通過圖文并茂的內(nèi)容，積極引導(dǎo)全體員工強化安全意識，從小事做起，有效地預(yù)防各類食品安全事故的發(fā)生。

線下是基礎(chǔ)，線上是拓展。公司將針對全體員工進行線上食品安全知識的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及考核，并設(shè)置補考環(huán)節(jié)，務(wù)必使食品安全意識更加深入到每位員工的心中。同時，為激發(fā)員工認(rèn)真學(xué)習(xí)的積極性，達(dá)到寓教于樂的目的，公司將組織以部門為單位的線上食品安全知識競賽，對表現(xiàn)突出的部門給予一定獎勵。

線上宣傳也是必不可少的環(huán)節(jié)。公司還將結(jié)合微信公眾平臺和官方網(wǎng)站進行相關(guān)內(nèi)容的普及和宣傳，使食品安全意識滲透到千家萬戶。

民以食為天，食以安為先。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全一直是博大集團管理工作的重中之重。我們將嚴(yán)格按照各項法律法規(guī)，健全公司食品安全管理體系，落實安全責(zé)任，科學(xué)管理，誠信經(jīng)營，為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品，守護老百姓的餐桌安全！