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不管是泡面還是煮面,相信只要是吃過(guò)面,愛(ài)吃面的人都有吃過(guò),但你們知道方便面是煮的好還是泡的好嗎,如果不知道,就跟我一起來(lái)看看吧。
一般來(lái)說(shuō)煮的方便面比泡的或者是干吃要好,因?yàn)榉奖忝娴拿骘炇軣岷髸?huì)膨脹,但由于面餅的表面只有少量的水分子滲透進(jìn)去了(相對(duì)于泡的方便面而言),方便面內(nèi)部的結(jié)構(gòu)并沒(méi)有松散,所以煮的方便面口感會(huì)勁道一些。而且煮的時(shí)候,面餅中所含的添加劑會(huì)被大量的揮發(fā)哦,所以不論記口感還是就危害,煮的方便面還是不叫好的哦。
2017/3/6 14:37:33回答者:熱心網(wǎng)友
煮方便面和泡方便面有什么區(qū)別
區(qū)別一:煮方便面是先放水,然后等水沸騰了以后再放調(diào)料和面,而泡面是先放調(diào)料、再放熱水或溫水。
區(qū)別二:煮方便是一般時(shí)間很充足的條件下做著慢慢品嘗著吃的,而泡方便面是在趕時(shí)間的時(shí)候,為了填飽肚子而速成的食物。
區(qū)別三:煮的方便面要比泡面美味的多。
但不管怎么說(shuō)都是方便面嘛~ 都比較很方便,區(qū)別就在于你喜歡吃哪一種方法吃面了~
2017/3/6 14:37:45回答者:熱心網(wǎng)友