香腸要蒸多長時間才熟取決于所用的工具,
如果用高壓鍋來蒸,那在高壓鍋開始排氣時,把火關小些蒸10分鐘就可以了;
如果用普通鍋來蒸,那在鍋內水開時算起,在15分鐘到20分鐘就可以了。
小貼士:可以用筷子插一下,能夠插進去就說明香腸已經熟了。
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