未變質(zhì)就可以食用。
面包過期了只是說明其過了商家所預估的保質(zhì)時間，而超出了時間的話，面包不一定會變質(zhì)，未變質(zhì)的面包是可以繼續(xù)食用的，尤其是只是過期了2天。但是若是類似于酸奶這類容易變質(zhì)的食物，過期了就不要再食用了，吃了容易出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀。
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