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柿子在霜降前后的一段時(shí)間吃為好。俗話說(shuō):“霜降摘柿子,立冬打軟棗”,“霜降不摘柿,硬柿變軟柿”?梢(jiàn)霜降前后就是柿子成熟最佳的食用期,而霜降正是每年公歷10月23日-24日之間,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,是秋季到冬季的過(guò)渡,過(guò)完霜降也意味著冬天的開(kāi)始,如果霜降過(guò)后還不摘柿子吃,那么柿子很可能受到凍害,失去鮮柿子的風(fēng)味和口感。
2020/10/23 11:52:06回答者:熱心網(wǎng)友