喝檸檬水不會上火，檸檬還有豐富的維生素C，喝檸檬切片泡水，可以有美白等功效。但是腸胃不好的人不能空腹喝。另外，有些人認(rèn)為喝檸檬水時感覺喉嚨很干，這可能是因為檸檬水的濃度太高。

所謂上火是中醫(yī)的概念，對于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來說是一種氧化應(yīng)激引起的癥狀的概稱。一般會引起人體抗力下降，引起皰疹、咽炎等不適，可以通過健康的生活方式來避免，如飲食葷素搭配，心情舒暢、規(guī)律作息。單純的檸檬水就是水，氧化應(yīng)激與喝不喝檸檬水關(guān)系不大。

眾所周知，檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果，一般人都將之作為美容食品。另外檸檬還具有、、協(xié)助骨膠原生成等多種功效。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了及提升，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

牙科醫(yī)師表示，民眾如果想喝檸檬水，切忌多刷牙，免得檸檬汁酸性物質(zhì)殘留在牙齒，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。