芝麻鍋巴含有多種人體需要的維生素，氨基酸，微量元素，營養(yǎng)豐富。獨特的生產(chǎn)工藝，傳統(tǒng)的產(chǎn)品配方（白芝麻、白砂糖、食用植物油），使芝麻鍋巴產(chǎn)品不僅具有，薄、脆、香的特色，而且保留了芝麻原有的各種天然營養(yǎng)成分�，F(xiàn)代市場上的芝麻鍋巴分為原味和香辣味兩種。

芝麻鍋巴成為了新時代休閑食品的代表者，從產(chǎn)品的研發(fā)到投入市場，一塊小小的芝麻鍋巴背后有著太多的故事如：技術(shù)難題的攻克，鍋巴的硬度，芝麻的含量等都是重點。目前為的芝麻鍋巴產(chǎn)于浙江湖州，芝麻鍋巴起源于民間，傳統(tǒng)的手工藝結(jié)合現(xiàn)代化的配料研制而成，已經(jīng)廣泛的被各大企業(yè)所生產(chǎn)，為的就是百年品牌企業(yè)震遠(yuǎn)同的芝麻鍋巴影響。

芝麻鍋巴屬于烘烤食品，是非油炸食品。營養(yǎng)、美味、可口、香脆，成為了現(xiàn)代人們?yōu)樾蓍e時尚的一款小食品。芝麻鍋巴不僅可以當(dāng)零食，更是人們喜愛的超級休閑食品。

芝麻鍋巴的做法

將各種材料混合，攪拌均勻

將烤箱預(yù)熱，面火200℃，底火150℃

用裱花袋將之?dāng)D進(jìn)烤盤里，使其成圓形，放進(jìn)已預(yù)熱的烤箱內(nèi)，烤到金黃色即可，用鏟刀將之鏟動，放置一邊，待涼，就變硬且脆酥了芝麻鍋巴的做法

小貼士

做多做少可按照比例分配

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