香酥椒做法

首先所需材料：辣椒、花生、芝麻、面粉、泡打粉、鹽

1.干辣椒洗凈，切一厘米段，放面粉、鹽、芝麻、加一點(diǎn)點(diǎn)泡打粉（這個(gè)很關(guān)鍵呢，這樣才會使做出來的香酥辣椒又酥又脆），再加適量水拌勻（面和水都不能多）備用。

2.將芝麻用小火炒熟。

3.鍋燒熱倒油，去皮花生先用水泡一下，這樣炸出來的花生酥脆，把去皮花生倒入鍋中炸熟后撈出。油不能太熱，太熱容易把花生炸過。

4.將辣椒倒入鍋中炸熟撈出，同炸花生一樣，油溫不要太高以免炸糊。晾涼后等辣椒皮了以后再炸一次，這樣辣椒就酥了，再和花生一起加鹽、糖、味精拌勻，香辣可口的香酥椒就做好了。

香酥椒廠家

濟(jì)南鑫魯泉食品有限公司

山東金鄉(xiāng)咪樂食品有限公司

銀川德勝肉制品公司

國潤食品有限公司

山東力太郎食品有限公司

聲明：以上價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，出于傳遞更多信息之目的，僅供參考。