“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為宜，五菜為充”等多方面的粥方，旁涉博大精深的飲食文化、養(yǎng)生文化和中藥文化，以及與之相關(guān)的詩(shī)詞歌賦等。五味雜陳，各取所需。 它的主味是飲食養(yǎng)生，借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首。養(yǎng)生是人長(zhǎng)期以來(lái)苦苦追求的，它融入了我們的生活，融入了我們的飲食。

五谷粥的做法

1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個(gè)小時(shí)，桂圓去殼，紅棗、粳米洗凈待用；

2、上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關(guān)火，等到氣全部泄光后，再開(kāi)火煮至噴氣，再關(guān)火。如此，噴氣三次后即可；

3、喜食甜的，食用時(shí)可以加糖，但是是紅糖，效果。

4、時(shí)間與份量

準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)

制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)

用餐人數(shù)：1-2人

五谷粥配方

蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克

五谷粥廠家

焦作市米奇食品飲料有限公司

臨沂市愛(ài)航食品有限公司

哈爾濱市興利米制品有限公司

碭山縣古洲灣魚(yú)莊

遵化市萬(wàn)博特食品廠

河南黑谷源土特產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司

山西三來(lái)食品有限公司

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