11月26日，煙臺(tái)雙塔食品股份有限公司在北京發(fā)布豌豆蛋白植物肉系列新產(chǎn)品。主要包含Q彈蛋白牛肉丸、Q彈繽紛蛋白丸、醇香蛋白牛肉餅、馥郁濃香蛋白豬肉餅、香酥蛋白雞塊、黃金蛋白雞排、香嫩蛋白里脊、鮮香蛋白火腿、鮮香蛋白香腸等，均為自主研發(fā)、自主生產(chǎn)。此次，雙塔將不只作為面向B端的原料供應(yīng)商，也將成為2C的品牌。

公司歷經(jīng)一年多時(shí)間，重磅推出一系列豌豆蛋白植物肉產(chǎn)品，可見公司對(duì)植物蛋白肉業(yè)務(wù)的重視程度，公司也曾多次表示，植物蛋白肉已經(jīng)列為公司未來(lái)發(fā)展的重中之重。

從健康、環(huán)保、安全的角度，未來(lái)植物蛋白肉是一個(gè)發(fā)展大趨勢(shì)。豌豆蛋白作為植物蛋白肉的原料具有天然優(yōu)勢(shì)，與大豆蛋白等其它植物蛋白項(xiàng)目，豌豆蛋白具有非轉(zhuǎn)基因、無(wú)過(guò)敏原、零膽固醇、低脂肪、零抗生素、堿性蛋白等明顯優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)出的植物蛋白肉產(chǎn)品口感嫩滑Q彈、營(yíng)養(yǎng)健康、美味可口。

植物蛋白肉，熱量更低，非常適合追求健康、追求美味、追求減肥的人群。植物蛋白肉的營(yíng)養(yǎng)比真正的肉類還要豐富，通過(guò)采用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)提取，可以做大程度上保證它的新鮮和口感，天然有營(yíng)養(yǎng)。

雙塔食品曾表示，公司已經(jīng)聘請(qǐng)了專業(yè)品牌營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)來(lái)運(yùn)作，同時(shí)成立專門子公司來(lái)開展植物蛋白肉業(yè)務(wù)，在植物蛋白肉銷售上公司將嫁接現(xiàn)有的商超、餐飲等渠道，同時(shí)將結(jié)合網(wǎng)上直播帶貨等線上渠道，加大與大客戶合作力度，發(fā)力植物蛋白肉市場(chǎng)。

聲明：以上價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，出于傳遞更多信息之目的，僅供參考。