什錦果凍制作方法

工藝：凍 口味：清香味 主料：蘋果（80克） 梨（80克） 草莓（50克） 杏（50克） 調(diào)料：淀粉（豌豆）（10克） 桂 皮（2克） 冰糖（10克）

制作步驟： 1. 蘋果、梨洗凈去皮，切成小橘瓣形狀，分開放置待用；

2. 草莓洗凈切開，鍋內(nèi)加水，放冰糖、桂皮煮沸；

3. 再放入切好的梨煮10分鐘；

4. 放蘋果和草莓煮沸后，用淀粉調(diào)稠度，涼后放入冰箱鎮(zhèn)即可。

菜品口感 ：清涼爽滑，宜做夏季甜品。

食用方法 ：零食 相關(guān)人群 ：適宜懷孕早期食用。

食譜相克

蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會(huì)導(dǎo)致。

梨：梨與螃蟹同食傷腸胃；忌于鵝肉同食。

什錦果凍廠家

青島喜三郎食品有限公司

中山市樂娃娃食品有限公司

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