散稱鈣奶餅干的做法

鈣奶型餅干的制作配方

1.面粉（特一粉）500克；

2.白糖粉100克；

3.食用油（色拉或棕櫚油）65克；

4.小蘇打5克；

5.碳酸氫氨（食用性）10.5克；

6.糖漿30克；

7.香精0.6克；

8.酶制劑0.06克；

9.焦亞硫酸鈉0.3克；

10.奶粉5克；

11.雞蛋15克；

12.卵磷……

做法：

1、預熱爐溫180攝氏度

2、面粉曬勻（基本上不結(jié)塊的面粉都不存在這個必要）

3、黃油加糖打法至乳白色奶油狀（用電動打蛋機，否則手斷了都打不發(fā)appear不負責）

4、雞蛋加入黃油中略打（手動打蛋機）

5、300g面粉分兩次加入黃油，先用手動打蛋機拌勻，后搓勻成粉團

6、將粉團切成兩份，一份加入可可粉，一份加入面粉，分別搓勻

7、每份取1/4搟成1/4cm厚的長方形，剩下的搟成3/4cm厚的長方形，放入冰箱冷凍室略

微冷卻，大約30分鐘

8、將3/4厘米厚的面塊切成3/4*3/4見方的長方形條

9、將1/4厘米厚的面皮放在底，然后放兩色相隔的餅干條，涂上少許奶，放上顏色相反

的餅干條，涂奶在放上剩余的，成一個3*3的截面。用面皮卷起呈正方形，放入冷藏

10、將餅團切成1/2厘米的薄片，排在涂黃油灑面粉的烤盆里面

11、以180度烤18分鐘

選擇優(yōu)質(zhì)的牛奶烤制而成的鈣奶餅干，不僅僅香脆，而且?guī)е环N奶味特別的香脆好吃，媽咪上的一篇文章就為大家介紹了鈣奶餅干的做法，日常的生活當中，朋友們可以一起來學習制作。

散稱鈣奶餅干含鈣量

鈣奶餅干營養(yǎng)成分：這里為鈣奶餅干中100克可食部的營養(yǎng)素含量。

食部：為每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：為100克食部（即可食用部分）的營養(yǎng)素含量。

散稱鈣奶餅干廠家

臨沂杰士利食品有限公司

漯河市豐樂食品有限公司

聲明：以上價格來源于網(wǎng)絡(luò)，出于傳遞更多信息之目的，僅供參考。