在食品消費(fèi)市場(chǎng)范圍不斷擴(kuò)大的行業(yè)趨勢(shì)下,餅干作為從傳統(tǒng)到時(shí)尚屹立不倒的產(chǎn)品在消費(fèi)者心中仍然備受喜愛,夾心餅干、威化餅干、雜糧餅干、無糖餅干等一系列針對(duì)餅干做出的新花樣頻繁出現(xiàn),而近期,流傳在消費(fèi)者口中的曲奇餅干在休閑食品界可謂是掀起了一陣狂狼風(fēng)波,其中一款名叫蘇米蘭現(xiàn)烤軟曲奇麥芽風(fēng)味餅干的產(chǎn)品,憑借其獨(dú)特的口味和超高的品質(zhì)讓消費(fèi)者愛不釋手!
曲奇里裝著麥芽脆心巧克力球和小巧克力豆,很難抗拒的麥芽牛奶和巧克力的組合讓它們有冰淇淋店的味道。澳洲或加拿大產(chǎn)的純可可脂麥芽脆心巧克力球和其他糖果不一樣,又酥脆又嘎吱嘎吱的,但最后還是會(huì)融化在口中。麥芽巧克力球在烘烤中會(huì)微微釋放自身的獨(dú)特香味,然后就會(huì)有麥芽糖的嚼勁口感夾雜在曲奇中會(huì)產(chǎn)生一種很奇妙的質(zhì)感,不但不會(huì)粘牙,反而還增加了一些老式麥芽糖的味道。曲奇很厚,邊緣是酥脆的,中間軟軟的帶著嚼勁,會(huì)有一種一塊曲奇多種口感的體驗(yàn),讓你的舌尖始終都跳動(dòng)著愉悅的美感。
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