一種有著清新的口感、細膩的氣泡、各種水果口味的新型飲料正在悄悄地侵占我們的味蕾。它就是目前火的健康飲料——氣泡水。氣泡水具有抑制食欲、、阻斷糖類與脂肪的吸收、中和身體中的酸性等多種作用,因此受到年輕人的大力追捧。
在法國、瑞士等一些歐洲國家,礦泉水通常指含有碳酸氣體的飲料,如果不想要帶氣的,則一定要說“No Gas”。氣泡水就是由“Gas Water”而來。氣泡水,在日文中是“發(fā)泡水”,在英文中是Sparkling Water,是一種富含礦物質(zhì)的礦泉水。礦物元素包括鉀、鈉、鈣、鎂等對人身體大有裨益的元素。氣泡水的氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的,它與蘇打水不同,蘇打水是靠人工在凈水中加入碳酸氫鈉,因此不是天然形成的,這就使得氣泡水與蘇打水有著本質(zhì)的不同。
氣泡水不含糖,清涼爽口,并且有檸檬、青檸、樹莓等多種口味,價格也并不貴,因此成為40歲以下人群,特別是年輕人的新寵。氣泡水中含有碳酸,在人身體內(nèi)能夠形成二氧化碳,可以散發(fā)身體熱量,并且清涼的感覺對恢復(fù)疲勞也很有好處,在日本又流傳著氣泡水能的新說法。
氣泡水好處
促進血液循環(huán)
碳酸氣體能夠促進血液循環(huán),同時氣泡水中含有的鈣、鎂以及微量元素都能夠起到促進血液循環(huán)的作用,幫助人們恢復(fù)疲勞。
阻斷糖類與脂肪的吸收
在進餐時飲用氣泡水,碳酸氣體能夠提高食物纖維的吸附能力,食物纖維就會吸附原本會被腸壁吸收的脂肪與糖類,這樣就能夠阻斷人體吸收多余的脂肪和糖類,從而達到的效果。
碳酸氣體在胃部膨脹將胃撐大的同時,會對大腦發(fā)出“又有食物進入胃部”的信號,那么大腦就會反饋到腸道,對腸道發(fā)出蠕動的命令,使得腸道更加頻繁地活動,從而就會改善的情況。
控制食欲
氣泡水一般建議在進餐時飲用,因為氣泡水進入胃部以后,在體溫的作用下釋放出碳酸氣體,而食物會堵住胃的出口,碳酸氣體出不去就會膨脹將胃撐大,這樣就會使胃提前產(chǎn)生飽足感,從而能夠控制食欲。
中和酸性物質(zhì)
氣泡水是一種典型的堿性水,雖然有的氣泡水的PH值顯示弱酸性,但是氣泡水含有碳酸因子,而碳酸是呈現(xiàn)弱堿性的,它可以中和身體內(nèi)的酸性物質(zhì),使身體保持弱堿性的狀態(tài),防止體酸的產(chǎn)生。
散熱消暑
碳酸氣體從身體中釋放出的時候會帶走體內(nèi)的大量熱量,因此在夏天的時候喝氣泡水會有很好的防暑降溫作用。
氣泡水怎么做
1、起泡劑。家里的洗手液、洗潔精、洗發(fā)水、沐浴液、肥皂等都可以,泡泡多的任何洗液都可以,至于洗衣粉,肥皂和洗衣液只要不是低泡沫配方的也可以。
2、泡泡液可以選擇能增強泡泡的五彩效果的,那樣的泡泡更加絢爛。
3、為泡泡液加保濕劑,家里的膠水,發(fā)膠,啫喱水等用品都能起到保濕的作用。
4、隔夜的茶葉水加糖或者加醋能起到保濕的作用。
5、可以增加水粘稠度的東西都可以拿來試試。
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