奶油爆米花（Popcorn），一種膨化食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化，傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈爾根朱勒干酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食，可在孩子的生日宴會，利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。

奶油爆米花的做法

原料：

奶油2大勺、糖粉3大勺、玉米粒4大勺。

做法：

1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內(nèi)，微波爐加熱至黃油融化，拿出來，用小勺攪拌一下；

2、加入玉米粒，繼續(xù)攪拌一下，讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉，并使玉米粒平鋪在碗底；

3、碗上加蓋，入微波爐高火2分30秒，取出，開吃�。。�

經(jīng)驗：

1、各種微波爐的功率都是不一定的，所以加熱的時間也會有差異.這個多做就次就會有經(jīng)驗了。

2、加執(zhí)完后，將爆米花倒出來.碗底都會剩一些沒有爆出的玉米粒，可以加些黃油進(jìn)去再重復(fù)爆一下。

3、爆米花的容器用陶器，塑料的會因為溫度太高而變形哦.另外，取出的時候，要注意防燙。

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