牛奶燕麥片是一道營養(yǎng)美食,主要材料是燕麥片、牛奶、水、白糖。
牛奶燕麥片
材料:燕麥片、牛奶、水、白糖。
做法:取燕麥片1份加入2份水,煮3分鐘在加入3份牛奶同煮2分鐘,加入白糖,可以作為晚餐的粥品。
功效:牛奶是理想的滋補品,臨睡前喝一杯,可催人入睡。燕麥粥不但能,還可以潤肺通便,防止產后。
Tip:由于一般的燕麥片比較硬,煮起來費時間,建議使用快餐中的燕麥片。
牛奶燕麥片的做法
牛奶燕麥片的做法很簡單,只需要取30g燕麥片以及300g的脫脂牛奶就好。燕麥如果是用生麥片,煮的時間可能就會長一些。下面我們就來看看牛奶燕麥片的做法。
做法一:
1、鍋中加水,煮開,放入燕麥片,邊煮邊攪拌。
2、倒入脫脂牛奶,微微熱一下,并攪拌均勻就可以了。
注意:在煮制的過程中,要注意燕麥片煮的時間越長營養(yǎng)流失得越多,所以看到粘稠了就可以了。
做法二:
1、將燕麥片與脫脂牛奶混合在一個碗中。
2、然后放入微波爐里面轉2-3分鐘,在看是否牛奶燕麥片是否濃稠。如果還不夠稠就繼續(xù)轉30秒左右,可以稍微用勺子攪拌一下。
3、將牛奶燕麥片取出,放置片刻,再行食用。
兩種方法做出來的牛奶燕麥片都很香,吃的時候可以搭配面包或者是火腿,還可以在牛奶燕麥片中加入一些糖用來調味。
牛奶燕麥片的好處
燕麥片是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。其作用主要有:
1、燕麥片中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用。可降低膽固醇,防治糖尿病。
2、潤腸通便。燕麥片對習慣性由很好的療效,并且在食用后容易產生飽腹感,長期食用能起到和控制體重的作用。
3、燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力。
4、燕麥片中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。
牛奶的作用:
1、牛奶有助于幫助人體避免吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
2、牛奶中的礦物元素對人體有補益作用,例如鉀可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定,減少中風風險;鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;鎂能使心臟耐疲勞;鋅能使傷口更快愈合;鐵銅能預防貧血。
3、牛奶中的維生素B能提高視力;維生素A可防止皮膚干燥和暗沉,使皮膚白皙有光澤;B2可以促進皮膚的新陳代謝;
4、牛奶中含有的鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種因子,能起到、的作用。
5、牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。
6、牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容。牛奶中的乳清對黑色素有作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。牛奶能為皮膚提供封閉性油脂,形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā),還能暫時提供水分,可保證皮膚的光滑潤澤。
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