淡雅幽香的雙雄茉莉世界上茉莉的品種達(dá)兩百種之多,茉莉大約分三種:?jiǎn)伟,雙瓣及多瓣。其中雙瓣茉莉花朵潔白豐腴,花香醇厚,吐香悠久綿長(zhǎng),適宜窖制茶葉。茉莉采摘的時(shí)候也特別重要,因?yàn)檐岳蛲孪愕倪^(guò)程,是從午后三點(diǎn)含苞待放到凌晨時(shí)候完全綻放的這一過(guò)程,大約12小時(shí),花香吐露貽盡。
茉莉蜜茶的做法
1.超市買(mǎi)的茉莉干花抓一把,這一把數(shù)量究竟是多少呢?能夠剛好鋪滿(mǎn)容器底部一層就是啦。
2.用開(kāi)水將干花迅速?zèng)_洗瀝干,以免浸泡太久出味,然后再注滿(mǎn)開(kāi)水,這個(gè)時(shí)候就晾著不理啦,先去洗澡啊吹頭發(fā)什么的,回來(lái)的時(shí)候水已經(jīng)溫了,這個(gè)時(shí)候就可以加入適量的蜂蜜進(jìn)行調(diào)味,用量根據(jù)你的口味哦。
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