芒果奶昔有緩解嘔吐,頭暈,眩暈,惡心,美尼爾氏綜合癥,高血壓的療效。
芒果奶昔的做法
原料
芒果2個,沙果4個,還要煉乳和冰激凌。
作法
首先把水果洗干凈,芒果去皮,用小刀把芒果肉切下來,再切成小塊,拿出榨汁機(jī),把芒果塊放進(jìn)榨汁機(jī),開動榨汁機(jī)把芒果打碎了,然后把芒果泥倒入玻璃杯,先舀四五勺冰激凌,再放入芒果塊,開動榨汁機(jī)把冰激凌和芒果混和打碎,然后把冰激凌和芒果的混合物慢慢注入玻璃杯,在把沙果切塊,去核兒,切少許生姜,把生姜切成小丁,把沙果塊和姜末一起放進(jìn)榨汁機(jī),打碎,用勺子舀進(jìn)玻璃杯,這樣玻璃杯里已經(jīng)有三層不同的水果了,再擠上煉乳,好看又好吃的芒果奶昔就完成了!
另一做法
材料:
主料:芒果
輔料:酸奶
調(diào)料:白糖
做法
1、芒果去皮切塊,放入攪拌機(jī)。
2、倒入酸奶和糖,攪拌勻。放入冰箱冷藏,加入切快芒果裝飾即可。
小貼士
1、事先將芒果和酸奶放入冰箱冷藏一會兒,做出來的奶昔口感更佳。
2、酸奶也可用牛奶或煉乳代替,也可根據(jù)個人口味添加冰快、冰激凌等原料。
3、這款飲品不可空腹喝,腸胃虛寒及腹瀉者不宜飲用。
4、芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助作用。芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有的藥理作用。芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量占水果之首位,具有明目的功效。芒果中含有大量的維生素,常食芒果,可起到滋潤肌膚的作用。芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
5、酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強(qiáng)消化的功效。酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收。酸奶能維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止。酸奶能抑制腸道內(nèi)腐生菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
6、蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,所含的單糖,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用,因而被稱為“老人的牛奶”。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,也是常用的滋補(bǔ)品之一。具有滋養(yǎng)、、、美白養(yǎng)顏、潤腸通便之功效。
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