小朋友們,需要什么樣的零食?
這個看似簡單發(fā)問的背后,卻暗含兒童零食市場一直以來存在的兩個困境:一是缺少標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)和消費者可能都對兒童零食沒有明確的認知;二是入局的品牌不多,發(fā)展速度不如其他細分零食行業(yè)。
家長不讓吃,孩子卻偷偷吃零食的矛盾正越來越受到品牌和行業(yè)的關(guān)注。
良品鋪子將于今晚7點召開兒童零食新品發(fā)布會,正式對外發(fā)布聚集兒童零食子品牌"良品小食仙",目前該子品牌店鋪已上線天貓。據(jù)悉,良品小食仙天貓旗艦店將上架42款兒童零食產(chǎn)品
據(jù)良品鋪子官方介紹,"良品小食仙"專注3-12歲兒童零食。我們發(fā)現(xiàn)發(fā)布的42款兒童零食中,目前主要包括的品類有:餅干、糖果、海苔、魚腸、肉松、牛奶等。
餅干中有抱抱熊腰果餅干、蛋白脆脆餅、蝦蝦脆餅干等新品,放心糖果有五彩水果粒、益生菌奶味糖等新品,健康軟糖有多維軟糖、葉黃素酯軟糖,輔食肉松有三文魚松和蝦肉松等新品。
良品小食仙兒童零食主要采用烘烤、蒸、凍干等保留食材自然味道的工藝。而在食材的選擇上則挖掘產(chǎn)品的營養(yǎng)元素,新引入具有護眼功能的葉黃素酯為新食品原料,并盡量用天然果蔬原料取代一般產(chǎn)品中人工合成的營養(yǎng)素,來為兒童補充多種維生素。
值得一提的是,五彩水果粒和抱抱熊餅干此前入圍了2020世界食品創(chuàng)新獎。
五彩水果粒獲得了2020世界食品創(chuàng)新獎"兒童產(chǎn)品"提名。五采水果粒采用FD凍干技術(shù),鎖住5種水果本味,分別是黃桃、蘋果、草莓、臺農(nóng)芒、越南火龍果,水果肉含量大于90%,五種顏色,一粒粒吃起來也很方便。
抱抱熊餅干(腰果)獲得了2020年世界食品創(chuàng)新獎"零食創(chuàng)新獎"提名。這款小餅干造型獨特,是一個小熊抱著腰果的樣子,十分可愛,讓孩子一眼就喜歡上。據(jù)官網(wǎng)介紹,抱抱熊餅干專為4-12歲兒童設(shè)計(由于含有整粒腰果,所以不建議3歲以內(nèi)兒童食用)。整顆腰果和餅干的搭配,由于采用純烘烤工藝,吃起來酥脆不膩?谖渡,選用了新西蘭進口黃油和美國芝士粉,并經(jīng)過近千位兒童口味測評確定比例。
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