牛奶是古老的天然飲料之一,被譽(yù)為“白色血液”,對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的。在不同國(guó)家,牛奶也分有不同的等級(jí)。目前普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質(zhì)。
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。難得的是,牛奶是人體鈣的來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
利樂(lè)包裝是密閉式灌注的,就是把奶灌注到紙管里,然后切割封合,所以里面沒(méi)有空氣。利樂(lè)包是由紙、鋁、塑組成的六層復(fù)合包裝,能夠有效地把牛奶與空氣、光線和隔絕,因此可以在常溫下存放,而且保質(zhì)期較長(zhǎng),利樂(lè)枕達(dá)到45天,利樂(lè)磚則達(dá)到6至9個(gè)月。利樂(lè)包的性價(jià)比較高,其成本也較低,發(fā)達(dá)國(guó)家已普遍使用該項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行牛奶包裝。
利樂(lè)磚牛奶廠家
棗莊金順源食品有限公司
濰坊達(dá)利園乳業(yè)有限公司
河北青縣豐成乳業(yè)有限公司
四川李子園牛奶食品有限公司
青島-特侖蘇食品有限公司
山東三精食品有限公司
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