紅棗蓮子粥是一道漢族傳統(tǒng)名點。紅棗食性平和，具有良好的補益作用，與蓮子、粳米同煮，具有補脾養(yǎng)胃、澀腸固精、養(yǎng)心等功效。春日食用，極為適宜。

紅棗蓮子粥怎么做

紅棗80克左右，蓮子50克，粳米200克姜絲

1、紅棗洗凈去核，蓮子、粳米洗凈；

2、將以上4樣東西放入砂鍋中，加入適量清水，先用武火煮滾，后改用文火熬至成粥，再用少許鹽調味即可。

紅棗蓮子粥的功效

大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有、健脾和胃、臟、治虛損、以及之功效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。

紅棗蓮子粥廠家

石家莊市四季食品有限公司

徐州康友食品有限責任公司

石家莊慷潤飲品有限公司

匯德源食品飲料有限公司

北京金白樂生物科技有限公司

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