果仁巧克力是將部分果仁和巧克力醬混合后，按照純巧克力的調溫工藝要求正確調溫，然后注模凝固。果仁巧克力的特點是組織堅脆，形態(tài)多樣，風味獨特。常用的果仁有堅果類如杏仁、核桃等，果仁類如花生仁、瓜子仁等，以及蜜餞類如葡萄干等。

巧克力營養(yǎng)豐富，而加入了果仁的巧克力營養(yǎng)則更豐富，如：含杏仁的牛奶巧克力也相應增加了鈣、鐵和核黃素的含量。

果仁在巧克力中常以整�；蛩榱５男问酱嬖凇Ｓ胁卦诶锩娴�，有露在外面的，有碎碎的黏在表面的…常見的果仁巧克力有榛子、杏仁、核桃、開心果、花生等…

Ferrero Rocher費列羅榛果威化巧克力24粒鉆石裝300g 參考價格：99.00元

Ferrero Rocher費列羅榛果威化巧克力48粒600g 參考價格：128.00元

Ferrero Rocher費列羅榛果威化巧克力96�；槎Y裝1200g 參考價格：215.00元

聲明：以上價格來源于網絡，出于傳遞更多信息之目的，僅供參考。