大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團生產(chǎn)的品牌,是普洱茶標桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。
普洱茶是云南特有的地理標志產(chǎn)品,是以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質(zhì)特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進行存放。總體品質(zhì)特點:香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經(jīng)久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀70年代研究成功的人工渥堆技術(shù),通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間,加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放?傮w品質(zhì)特點:陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質(zhì)愈好。
大益普洱茶價格
2013年普洱市場,雖有普遍漲價,但是出現(xiàn)的是極為明顯的兩極分化現(xiàn)象,臺地茶收購價格的低廉與古樹茶高價難求成為了對比。較07年普洱茶普漲此次漲價看來理性的多。這實際也與這些年普洱泡沫破滅之后的多年宣傳有關(guān)。炒作對于任何事物都有雙面性,好處在于可以讓更多人去認識,壞處是會給許多人帶來經(jīng)濟損失。07年的炒作使普洱進入了大眾視野,老茶更是被束之高閣,不論跌價多少倍,老茶的價格之高已經(jīng)是被市場所認可,但由老茶引出的大陸波普洱行情之后,出現(xiàn)了尸橫遍野的普洱市場慘狀,且老茶已在高位,參與度與利潤率都有限。市場找到了出路,這就是古樹茶概念的出現(xiàn)。普洱的自然屬性,使得普洱市場可以的細化,人們發(fā)現(xiàn)了其中的不同之后自然會用簡單的商品價格進行區(qū)分。
影響價格指標
茶品品質(zhì)和市場需求決定收藏價值。普洱茶能不能增值是決定收藏價值的關(guān)鍵,能不能增值則主要因茶品品質(zhì)和市場需求大小來決定。
、供求關(guān)系。普洱茶能不能增值取決于普洱茶已從收藏的熱點地區(qū),香港、臺灣、廣東、云南進一步繼續(xù)走向及國外市場。從經(jīng)濟學供給與需求的關(guān)系決定產(chǎn)品的價格原理看,由于普洱茶的生產(chǎn)原料唯云南,而一定時期內(nèi)云南大葉種茶的產(chǎn)量不可能大幅提升,猶其高品質(zhì)珍貴的喬木古樹茶,隨過分采摘只會越來稀少,其原料價值只會越高。在市場需求上,隨普洱茶在國內(nèi)外繼續(xù)逐步風行成為時尚健康飲品,收藏的普洱茶必定有大的投資回報。
第二、存放條件和時間。普洱茶有好的存放環(huán)境和好的倉儲管理才會出優(yōu)質(zhì)的普洱茶,的成本是時間。故優(yōu)質(zhì)普洱茶和老茶與新茶及一般普洱茶的價格自然差異。幾年、幾十年的陳化時間,形成了其珍貴的歷史、文化和記念的價值。
大益普洱茶官網(wǎng)
http://www.dayitea.com/
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