受黃河灘哺育,清澗的紅棗品質(zhì)格外好,既有枝繁葉茂的千年老樹,又有矮化密植的掛果嫩條,所產(chǎn)的紅棗皮薄肉厚核小,富含維生素C及可溶性糖,素稱“鐵桿莊稼”、“木本糧食”。清澗因紅棗而出名、因紅棗而發(fā)展。 清澗縣還被果品流通協(xié)會授予“優(yōu)質(zhì)紅棗基地重點縣”,1995年清澗縣被農(nóng)協(xié)會首屆“百家特產(chǎn)之鄉(xiāng)”評委會命名為的“紅棗之鄉(xiāng)”。
您可別小看了這普通的大棗,用途可不一般,不知您是否看過中醫(yī),中醫(yī)很早就用大棗治病,我國***早的藥學典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》,將大棗列為“上品”,用途有哪些?
1、補氣養(yǎng)血:這一點是大棗***主要的功效,在中藥里面大棗被列為補益藥,也是因為這一點。
2、健脾胃:有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃點大棗來解決。
3、美容抗衰:這是許多女性朋友非常關注的,只要您堅持吃棗,美容效果比用化妝品都好,因為大棗是補充氣血的,能從內(nèi)而外調(diào)節(jié)肌膚,而這樣的美容效果才是的!大棗中豐富的維生素C能減少黑色素的形成,預防色素沉著及老年斑的產(chǎn)生。常食大棗可使人面色紅潤,神采煥發(fā)。故俗話說得好:“一日吃三棗,終身不顯老!
4、:大棗的效果非常好,如果,吃幾個大棗也能解決,5~7枚大棗煎湯,臨睡前喝湯吃棗,能加快入睡。也可加入少許甘草,效果更佳。
紅棗富含多種營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。陜北清澗紅棗、渭北富平柿餅、陜南秦嶺野生核桃號稱陜西三寶,這三種產(chǎn)品均來自深山、源自天然原生態(tài),是真正的綠色食品。,F(xiàn)代藥理研究證實,大棗含有豐富的維生素,民間也有“天天吃大棗,一生不顯老”和“五谷加大棗,勝過靈芝草”的諺語。