諸城市科盛食品機械有限公司，座落在龍都工業(yè)園，西外環(huán)中段，東至青島黃島，南至日照，北至濰坊，西至臨沂，是膠東重要的陸路交通樞紐，交通十分便利、發(fā)達。

    諸城市科盛食品機械有限公司一貫遵循質量取勝的宗旨，將用戶滿意作為產品質量標準。從產品設計，生產到用戶使用過程都嚴格實施一系列有效的質量措施。建立用戶檔案，為用戶提供、快捷、 優(yōu)質的售后服務，確保用戶無后顧之憂。為廣大用戶提供精良的設備，讓用戶省心、省時、省力，生產出優(yōu)質的產品，使產品名揚四海，走進千家萬戶，是我們的目的；也是我們加工機械企業(yè)的責任。

    質量是根本，服務是保障，企業(yè)以人為本。堅持“以質量出精品，以精品贏市場”的信念，建立了較為完善的質量體系和售后服務體系，為用戶提供滿意的售后服務工作，愿意與國內外同行廠家和個人建立廣泛的合作關系。

    諸城市科盛食品機械有限公司熱忱歡迎新老客戶光臨指導、洽談業(yè)務。

    真空滾揉機是肉類機械中重要的腌制設備，是將肉塊通過滾揉，按摩的循環(huán)運動，起到使肉質嫩化，吸收鹽水，使蛋白質溶解的作用的機械設備。真空滾揉機增強了真空呼吸循環(huán)系統(tǒng)裝置，使?jié)L揉效果更加完美，使用更為方便。

    二。 結構

    真空呼吸式滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊，摔打達到按摩，腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的彈性。本機具有肺呼吸功能，讓肉在滾筒內做膨脹，收縮的往返運動，改善肉的組織結構，提高切向效果，增加出品率，增強保水性，改善產品的內部結構。滾筒內攪拌齒采用圓弧形，避免產品滾動時被劃碎，并提高了出料效率。該機正轉滾揉，反轉出料。真空呼吸滾揉時間與間歇時間交替變換，能有效縮短滾揉時間。

    滾筒的轉停運動由防水電腦控制器控制，間歇，滾揉 可根據實際工藝需要調節(jié)設定

    三。使用效果

    使腌制液在原料內均勻吸收

    增強肉的結合力，提高肉的彈性。

    增加保水性，提高出品率

    提高產品的柔嫩性