市場(chǎng)需求
2014年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量6450萬噸,捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量1688萬噸;肉類食品加工廠2500多家,年產(chǎn)肉類食品8000多萬噸;速凍食品加工廠2700多家,年產(chǎn)速凍食品超過3000萬噸;冷飲生產(chǎn)企業(yè)13500多家,年產(chǎn)量1000多萬噸。我國超過2億萬噸的產(chǎn)品都需要通過冷鏈系統(tǒng)來完成,潛在市場(chǎng)需求特別旺盛。廣東是我國食品工業(yè)的生產(chǎn)和出口大省,擁有食品生產(chǎn)企業(yè)1萬多家,占我國食品工業(yè)總值的10;廣東食品消費(fèi)習(xí)慣于新鮮食品,這些都為冷鏈行業(yè)的發(fā)展提供了極大的市場(chǎng)空間。
采購商資源
2015年廣州冷鏈設(shè)備與技術(shù)展覽會(huì)與第23屆廣州博覽會(huì)、2015年廣州漁業(yè)博覽會(huì)同期舉辦,共享龐大的優(yōu)質(zhì)采購商資源,打造市場(chǎng)價(jià)值的冷鏈行業(yè)的品牌展會(huì)。
第22屆廣州博覽會(huì)有國內(nèi)40多個(gè)城市、港澳臺(tái)以及海外12個(gè)國家組團(tuán)參展,展覽總面積近10萬平方米,展位達(dá)5000個(gè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),第22屆廣州博覽會(huì)期間進(jìn)館開展貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)合作、參觀的中外來賓達(dá)195萬多人次,現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成經(jīng)貿(mào)合作項(xiàng)目190項(xiàng),總金額159423億元。2015年廣州漁業(yè)博覽會(huì)展覽面積預(yù)計(jì)達(dá)2萬平米,將吸引3萬多人次的水產(chǎn)界人士參會(huì)。