營(yíng)養(yǎng)成分表
青稞主要產(chǎn)自西藏、青海等地,是西藏“四寶”之首糌粑的主要原料。高寒、缺氧、日照強(qiáng)的獨(dú)特生長(zhǎng)環(huán)境,天然、無(wú)污染、原生態(tài)的特點(diǎn),造就了青稞高含量、高活性、多成分的特殊營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。自古產(chǎn)自西藏山南地區(qū)的青稞就是吐蕃王朝、古格王國(guó)的宮廷用品。青稞從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域,形成了內(nèi)涵豐富、極富民族特色的青稞文化。
西藏松茸是一種天然的珍稀名貴野生食用菌類,菌肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,被譽(yù)為“菌中” 。
青稞營(yíng)養(yǎng)粉富含膳食纖維、胡羅卜素、維生素A、鈣、磷、硒等,集豐富的營(yíng)養(yǎng)與深厚的藏飲食文化底蘊(yùn)于一身,采用科學(xué)配方 精選天然的原料,只為還原西藏美食本身的味道,不加任何添加劑及化學(xué)原料,原汁原味,老少皆宜。
能量 | 2474千焦(KJ) | 29﹪ |
蛋白質(zhì) | 66克(g) | 11﹪ |
脂肪 | 12(g) | 2﹪ |
膽固醇 | 0毫克(mg) | 0﹪ |
碳水化合物 | 77(g) | 15﹪ |
膳食纖維 | 19(g) | 8﹪ |
鈉 | 61毫克(mg) | 3﹪ |
維生素A | 10微克(μg) | 1 |
胡羅卜素 | 25微克(μg) |
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磷 | 320毫克(mg) | 46﹪ |
鈣 | 90毫克(mg) | 11﹪ |
硒 | 46微克(μg) | 9﹪ |