食品是重大的民生問題，關系人民群眾身體健康與生命，關系社會和諧穩(wěn)定。近年來瘦肉精、三聚氰胺、塑化劑等食品事件頻頻發(fā)生，直接影響到我國食品行業(yè)的競爭力，保障食品，重塑社會誠信體系和價值體系迫在眉睫。為了貫徹落實《商務部等貫徹落實等文件的意見》和《商務部等部門關于開展2012年“誠信興商宣傳月”活動的通知》文件的精神，在中華人民共和國商務部等16個部委的指導下，商務部外貿發(fā)展局、商務部貿易學會、食品工業(yè)集團決定于2013年12月6日-8日期間，在北京·展覽中心舉辦“2013食品誠信大會暨誠信食品交易會”。

    2013食品誠信大會：大會將邀請部委領導、專家學者、跨國食品企業(yè)、國內食品龍頭企業(yè)共同探討食品誠信營銷體系的建設與食品的監(jiān)管，探討如何提高我國食品企業(yè)的競爭力。
  　大會將于2013年12月6、7日在人民大會堂（暫定）召開，預計參會人數500-800人，通過學術探討、宣傳教育、誠信評選、表彰推薦等系列主題活動，構建食品領域市場誠信體系權威、、話語權的交流平臺。
    分銷商大會：大會將于2013年12月6日舉行，將廣泛邀請各省市食品經銷商、代理商、貿易公司、配貨中心、食品經營部、副食品批發(fā)部、雜貨部、便利店等負責人，組織召開分銷大會，預計參會人數500人。

    大會利用商務部資源，與海外50多個國家的食品領域相關經貿組織建立了良好的合作關系，吸引了美國、英國、德國、意大利、韓國、巴基斯坦、印度尼西亞、馬來西亞等海外展團的強勢加盟

    權威性——大會由國家16個部委聯合指導，商務部下屬直屬單位主辦，大會旨在貫徹落實商務部等部委文件精神，是誠信興商宣傳月的重點活動之一。
　　　國際化——大會充分利用商務部資源，與海外50多個國家的食品領域相關經貿組織建立了良好的合作關系，吸引了美國、英國、德國、意大利、韓國、巴基斯坦、印度尼西亞、馬來西亞等海外展團的強勢加盟。
　　　高端化——此次食交會定位高端，將區(qū)別于一般的食品展會，提高參展門檻、規(guī)范參展程序，拒絕低端產品及三無產品參展，大會將重點邀請食品領域品牌、企業(yè)參展，突出大品牌、大企業(yè)，打造國際行業(yè)品牌盛會�！�
　　主流媒體——大會將通過商務部官方網站發(fā)布展會信息，表彰誠信企業(yè)。同時，將邀請中央電視臺、中央人民廣播電臺、經濟日報、光明日報、中國食品報、中國網、新浪網、搜狐網等上百家國內外權威、專業(yè)媒體展開重點宣傳報道。　
　　產銷銜接——大會擬邀請商場、超市、批發(fā)市場、農貿市場、食品分銷商、國際買家、學校、部隊、餐飲連鎖企業(yè)等數萬名企業(yè)負責人、采購經理親臨現場參觀、交流、訂貨，探索多種形式的創(chuàng)新交易渠道，拉動誠信消費和品牌消費。電商對接——交易會將邀請國內外大型食品、農產品領域電子商務網站開展電商對接，打造行業(yè)權威的誠信食品交易電子商務平臺�！�
　　企業(yè)表彰——交易會將組織開展全國食品誠信經營示范企業(yè)評選活動，設誠信食品金獎、銀獎，并舉辦誠信企業(yè)頒獎盛典。

    參展商必須是在相關主管部門備案的合法生產或銷售企業(yè)，簽訂參展合同時須提交“營業(yè)執(zhí)照”“生產許可證”“衛(wèi)生許可證”等相關證件的復印件并加蓋公章，酒類產品參展須提交“酒類流通許可證”,進口食品企業(yè)參展應提交“進口檢驗檢疫證明”及食品合格證明的復印件并加蓋經銷單位公章，無上述證件的主辦單位有權拒絕其進入會場布展。
    參展單位詳細填寫好《參展申請表》并加蓋公章，郵寄或傳真至組委會辦公室；
    報名后，參展單位必須在7日內將相關費用匯入組委會辦公室指定賬戶；
    展位安排以先報名、先交款、先安排為原則，組委會辦公室有權對少量展位予以調整；
    展品運輸、代表接待、報到住宿等事宜待會前30天組委會辦公室另行發(fā)送參展手冊予以詳解。