南京克瑞克食品有限公司由原南京隆凱食品廠更名而成,公司始創(chuàng)于2001年,主要從事烘烤食品的生產(chǎn)與銷售。經(jīng)過多年打拼,本廠取得了長足發(fā)展,現(xiàn)擁有員工80多人,620型餅干生產(chǎn)線2條,月餅、面包等糕點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)線2條,此外我公司于2010年7月引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)1000型餅干生產(chǎn)線1條,工藝技術(shù):和面設(shè)備采用先進(jìn)的雙槳、雙速攪拌系統(tǒng),通過雙速、雙向攪拌可以打斷面筋質(zhì),將低油、低糖、低鹽的面團(tuán)揉拌勻均,適宜高筋面粉制作高蛋白含量、低熱量的優(yōu)質(zhì)餅干,從配料到生產(chǎn)包裝全部是電腦自動化控制,烘烤過程中能夠逐步讓原料中對人體有害的成份的揮發(fā)干凈,確保產(chǎn)品的質(zhì)量,提高產(chǎn)品檔次;電耗量較同類設(shè)備低10,市場前景看好。我公司擁有標(biāo)準(zhǔn)化廠房多幢,企業(yè)占地面積達(dá)8600多平方米,年生產(chǎn)能力達(dá)到6千噸;本公司還先后購置汽車多輛,并擴(kuò)建倉庫2幢,食堂一幢,總資產(chǎn)達(dá)到千萬元。我公司的主打產(chǎn)品餅干、月餅、糕點(diǎn)系列品種遠(yuǎn)銷到江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北等省市,受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的一致好評。產(chǎn)品2011年實(shí)現(xiàn)銷售2500萬元,利潤650萬元。