近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和消費(fèi)水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生了很大的變化，休閑食品已經(jīng)從人們傳統(tǒng)觀念中的“零食”，轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N時(shí)尚消費(fèi)，是一種生活方式的象征。21世紀(jì)初至今，休閑食品質(zhì)量大大提高，休閑食品市場(chǎng)規(guī)模近年來正呈幾何級(jí)的速度增長(zhǎng)，在我國(guó)食品市場(chǎng)的地位日益重要。隨著休閑食品種類越來越豐富，休閑食品正在逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ�活中的必備需求品，同時(shí)消費(fèi)者對(duì)休閑食品的種類、品質(zhì)、及營(yíng)養(yǎng)的需求不斷增長(zhǎng)。2011年，世界休閑食品市場(chǎng)銷售額超過900億美元。以健康營(yíng)養(yǎng)為特點(diǎn)的休閑食品年銷售額超過2000億人民幣，并以20的速度快速增長(zhǎng)，成為一個(gè)即將井噴的大金礦，到2018年將高達(dá)4800億，休閑食品零售業(yè)以其高市值、高速度、高利潤(rùn)的特性必然引爆新一輪的投資狂潮，休閑食品專賣形式必然成為未來十年發(fā)展?jié)摿Φ狞S金行業(yè)。北京作為的首都，是政治、文化、經(jīng)濟(jì)的中心，同時(shí)也是是世界上人口密集的城市之一，直接影響40人口，是全世界購買力的市場(chǎng)之一。由食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2012（北京）甜食及休閑食品展覽會(huì)將于2012年8月29日至31日在展覽中心舉辦，為參展商及時(shí)掌握國(guó)內(nèi)外甜食及休閑食品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、了解行業(yè)內(nèi)制造、口味、包裝和原料等方面科技發(fā)展的成果，本屆展會(huì)將依托強(qiáng)大的宣傳以及主辦單位的影響力，發(fā)揮渠道資源優(yōu)勢(shì)吸引更多的展商和觀眾，以行業(yè)超前的眼光樹立市場(chǎng)導(dǎo)向，集展覽、商貿(mào)洽談、技術(shù)交流、論壇、項(xiàng)目推介等多項(xiàng)活動(dòng)為一體，全力打造的甜食及休閑食品貿(mào)易平臺(tái)，促進(jìn)國(guó)內(nèi)外甜食及休閑食品行業(yè)雙向交流，實(shí)現(xiàn)互利共贏。“北京世博威展覽有限公司”創(chuàng)立于2003年，多年來，一直致力于組織食品、健康類產(chǎn)品的大型化展覽會(huì)，曾成功舉辦過20幾次具有規(guī)模和度的食品、健康類產(chǎn)品的展覽會(huì)，都在國(guó)內(nèi)外取得了理想效果和聲譽(yù)。公司剛剛結(jié)束的2012健博會(huì)被商務(wù)部評(píng)定為健康領(lǐng)域受政府支持補(bǔ)貼的重點(diǎn)展會(huì)。公司在近十年來的發(fā)展過程中，先后與國(guó)內(nèi)外幾千家生產(chǎn)廠商和營(yíng)銷商合作，取得了他們的信任和青睞，我們的化服務(wù)和化辦展理念度受到了廣大與會(huì)展商的一直好評(píng)，并取得了商務(wù)部、衛(wèi)生部、國(guó)家質(zhì)檢部門、國(guó)家食品辦、中食協(xié)等行業(yè)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)的高度信任和認(rèn)可，這也為“2012世博威（北京）甜食及休閑食品展覽會(huì)”的成功權(quán)威舉辦奠定了基礎(chǔ)。

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