珠海經(jīng)濟(jì)特區(qū)啟豐貿(mào)易有限公司，是一家從事高倍甜味劑，功能性甜味劑，藥用甜味劑等各類食品添加劑的市場開發(fā)及應(yīng)用。主要經(jīng)營產(chǎn)品：甜菊糖甙、安賽蜜（AK糖）、阿斯巴甜、美國紐甜、三氯蔗糖（蔗糖素）、木糖醇、功能性甜味劑、乙基麥芽酚、甘草甜素、I+G、香精香料等。公司與國內(nèi)外甜味劑生產(chǎn)企業(yè)及科研機(jī)構(gòu)通力合作，及時(shí)為客戶供應(yīng)和推薦質(zhì)優(yōu)新型的甜味劑產(chǎn)品，以符合國家對食品添加的高質(zhì)量要求，維護(hù)廣大客戶根本利益�！百|(zhì)量，服務(wù)”是公司長期奉行的宗旨。良好的信譽(yù)，實(shí)惠的價(jià)格，為公司贏得了客戶的長期支持和信賴。同時(shí)公司更與海天味業(yè)，健力寶，維他奶，樂百事，香雪制藥廠，三精制藥，王老吉等國內(nèi)大型食品加工、飲料、制藥等生產(chǎn)型企業(yè)建立了良好的長期合作關(guān)系。公司將繼續(xù)與新老客戶攜手并進(jìn)，共同發(fā)展！

    CAS:57817-89-71.甜菊糖Stevioside 粉普通型200倍的和 90 93 95 三種 90的甜度是240-260 93的是260-280 95的是280-300倍2.甜菊糖甙特性 純度80％以上的甜菊糖為白色結(jié)晶或粉末，吸濕性不大。易溶于水、乙醇，與蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖等混合使用時(shí)，不僅甜菊糖味更純正，且甜度可得到相乘效果。該糖耐熱性差，不易著光，在pH值3～10范圍內(nèi)十分穩(wěn)定，易存放。溶液穩(wěn)定性好，在一般飲料食品的pH范圍內(nèi)，進(jìn)行加熱處理仍很穩(wěn)定。甜菊糖在含有蔗糖的有機(jī)酸溶液中存放半年變化不大；在酸堿類介質(zhì)中不分解可防止發(fā)酵，變色和沉淀等；并可降低粘稠度，抑制生長和延長產(chǎn)品保質(zhì)期。甜菊糖甜味純正，清涼綿長，味感近似白糖、甜度卻為蔗糖的150～300倍。提取的純?nèi)R包迪A糖的甜度為蔗糖的450倍，味感更佳。放甜菊品質(zhì)育種是首要課題。甜菊糖的溶解溫度與甜度味感的關(guān)系很大。一般低溫溶解甜度高；高溫溶解后味感好但甜度低。它與檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、乳酸，有杜酸、氨基酸等使用時(shí)，對甜菊糖的后味有消殺作用，故與上述物質(zhì)混合使用可起到矯味作用，提高甜菊糖甜味質(zhì)量。 3.甜菊糖與蔗糖對比 蔗糖是以果糖和葡萄糖為主要成分的雙糖，既是營養(yǎng)源又是熱能供應(yīng)者。甜菊糖是烯帖類配糖體，具有高甜度低熱值。甜菊糖用于飲料、食品，人長期食用不易發(fā)胖，特別適于肥胖癥、糖尿病、高血壓、小幾齲齒等病癥患者食用，性高。國內(nèi)外藥理實(shí)驗(yàn)證明，甜菊糖為非致癌性食品，、無副作用。經(jīng)急性、亞急性以及慢畜性試驗(yàn)，均未發(fā)現(xiàn)什么問題。原產(chǎn)地居民食用數(shù)百年，至今未發(fā)現(xiàn)任何毒害。物理化學(xué)性穩(wěn)定，無發(fā)酵性，因此比蔗糖制品可延長保質(zhì)期。甜菊糖甜度高，且持續(xù)時(shí)間長，無褐變，極利保持飲料、食品的本色。 利用甜菊糖代替部分蔗糖加工食品、飲料等，不僅可以降低成本，同時(shí)也符合食品、飲料逐漸向低糖化發(fā)展的要求。 4.甜菊糖應(yīng)用產(chǎn)品開發(fā) 甜菊糖作為一種新型甜味劑，可以廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料、醫(yī)藥、日化工業(yè)。可以說凡是用糖產(chǎn)品幾乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或全部替代糖精等化學(xué)合成甜味劑�，F(xiàn)將開發(fā)出數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)品，歸納列舉如下： ①茶。用甜菊葉直接制茶或與其它原料茶配合制成的茶，對糖尿病患者降血糖，對健胃促進(jìn)消化，醒酒和疲勞，對肥胖病、高血壓及齲齒等病患者均有防治作用。目前，國內(nèi)市場上的降糖茶如(康寧茶)，寧紅茶，烏龍戲珠棗茶，紅花茶等，均含有甜菊成分，有的已銷往國外市場。 ②飲料。汽水、桔子汁、健力寶、娃哈哈以及各種果汁、冰淇淋等。 ③點(diǎn)心。甜菊益康樂、甜菊月餅、餅干等，成為營養(yǎng)、保健，以及兒童、老年人特殊需要的食品。 ④罐頭。水果罐頭如糖水楊梅、桔子、山楂、龍眼等；水產(chǎn)品以及肉類罐頭等如含有甜菊糖既起到調(diào)味功能亦發(fā)揮防腐延長保質(zhì)期作用。 ⑤淹制品類。用甜菊淹制如蘿卜等醬菜以及榨菜，保鮮期長，清腌味美，不腐爛 ⑥水產(chǎn)品。加入甜菊糖可防止水產(chǎn)品蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì)，在改善水產(chǎn)品風(fēng)味的同時(shí)還降低成本。如各種魚罐頭、海帶等。 ⑦蜜餞、果脯及果糕。如話梅果脯應(yīng)用甜菊糖后，不僅甜而且爽口好吃。 ⑧酒類。用甜菊糖交入如刺梨、沙棘、葡萄等果酒以及白酒中，可減除酒辛辣味改善風(fēng)味。還可以增加啤酒泡沫、潔白、持久。 ⑨肉食品。用甜菊糖加入香腸、火腿腸、蠟肉等食品中，可改善風(fēng)味，延長保質(zhì)期。 ⑩口香糖及日化產(chǎn)品。用甜菊糖加入口香糖、牙膏中，既可促進(jìn)產(chǎn)品甜味，又可降低口腔有害增殖，減少齲齒發(fā)生。多種牙膏、口香糖以及化樁品中已應(yīng)用甜菊糖。 (11)醫(yī)藥類。衛(wèi)生部于1992年批準(zhǔn)甜菊糖可以在醫(yī)藥上應(yīng)用�，F(xiàn)已開發(fā)出許多產(chǎn)品，如桔味Vc、消渴潤喉片、小兒復(fù)方新諾明、止咳糖漿、葡萄糖酸鋅口服液等。 (12)其它。如多味瓜籽、傻子瓜籽、甜菊、香煙、甜菊奶粉等。