古田縣天誠(chéng)焙烤食品廠,由已有60多年歷史的品蘭居餅店發(fā)展而來(lái),現(xiàn)為本地糕餅行業(yè)龍頭企業(yè)。工廠實(shí)用面積600平方米,員工24人,設(shè)備投資120萬(wàn)元。主要產(chǎn)品是老傳統(tǒng)糕餅,研發(fā)出加入銀耳多糖制作的“銀耳曲奇”餅干,屬?lài)?guó)內(nèi)首創(chuàng),特點(diǎn)是均衡營(yíng)養(yǎng)、好吃不上火。現(xiàn)為精包裝,并定為地方特產(chǎn),由政府采購(gòu)作為禮品;普通裝還在進(jìn)一步完善之中。