酸奶是備受歡迎的食品之一，酸奶雖然有助，但是飲用方法不當(dāng)，也會導(dǎo)致失敗！下面就來看一下喝酸奶有哪些誤區(qū)要注意。

誤區(qū)一、隨意搭配

看起來，酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點(diǎn)心，這樣不但口感好，而且營養(yǎng)也更豐富。但其實(shí)酸奶不是跟什么食物都可以搭配著一起吃，酸奶千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因?yàn)榧庸と馄防锩嬗邢�，也就是亞硝酸，跟酸奶中的胺一起會形成亞硝胺，是致癌物�?/p>

誤區(qū)二、喝越多越好

有些人特別喜愛酸奶，不知不覺就喝了好多；有些人覺得這幾天腸胃不舒服，多喝一點(diǎn)好得快。但是酸奶食用過量，可能會造成吸收過多的熱量而導(dǎo)致體重增加。再者喝過多的酸奶容易引起胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。

誤區(qū)三、酸奶不能加熱

因?yàn)樗崮淌前l(fā)酵乳品，所以一般都是保存在冰箱里。從冰箱里拿出來冒著“騰騰”的寒氣，有些人擔(dān)心喝完腸胃會不舒服，卻害怕加熱后會破壞它的營養(yǎng)。其實(shí)，酸奶是可以溫?zé)岷箫嬘玫摹Ｋ崮讨杏袃r值的乳酸菌經(jīng)過加溫處理會增加活性，其特有的保健作用會更大。