時間過得真快，轉(zhuǎn)眼就是周五了，上班族辛苦了。加油！明天就可以歇息睡個懶覺了，也有時間做點好吃的，犒勞一下自己。今天咱就把這鍋剩余的牛肉湯都消滅了吧。再把冰箱清剿一下，看看還有什么剩下的蔬菜，一起拿來燉鍋意式牛肉蔬菜湯，連菜帶湯一鍋端！呵呵，明后天要記得補(bǔ)充糧食彈藥去哦！
原料：
原味牛肉清湯、煮牛肉、卷心菜、洋蔥、西芹、胡蘿卜、番茄醬、黃油、鹽和胡椒粉。
做法：
1、將卷心菜、洋蔥切絲，西芹、胡蘿卜切丁，煮牛肉切小塊；
2、黃油入炒鍋小火加熱（也可以用植物油），放洋蔥煸出香味；
3、放入卷心菜、西芹、胡蘿卜大火炒軟；
4、湯鍋里放入原味牛肉清湯，燒開后放入炒軟的蔬菜；
5、加入番茄醬，小火煮30分鐘，調(diào)入少許鹽和胡椒粉即可。