原料:
意大利番茄牛肉醬、黃油、洋蔥、西紅柿、胡椒粉、鹽、芝士、面、油。
做法:
1、首先用黃油炒洋蔥碎,可以放些西紅柿塊,加些胡椒粉,少許鹽,中間我還加了點(diǎn)芝士,化開(kāi)就好,倒肉醬一同翻炒,即可!我這里用的是網(wǎng)購(gòu)的現(xiàn)成意大利番茄牛肉醬,但還是要炒制一下。
2、煮面,水里少放些鹽,和一點(diǎn)油,可使通心粉更光亮,煮大概7到8分鐘,里面沒(méi)白色的就可以,取出過(guò)下涼水放入盤(pán)內(nèi)。
3、把炒好的肉醬倒在通心粉上!