聽到烏棗這個名字時，大多數人會把它當成棗的一種，會把它當成一種水果，其實烏棗是一種功效出色的中藥，是一種藥食兩用的特色食材，它含有多種維生素和微量元素，可以也能緩解人類身體疲勞。烏棗的功效與作用還有很多，想具體了解可以隨我一起去看看。
1、烏棗能
烏棗是一種功效特別出色的中藥材，它含有大量維生素多種礦物質，人們食用以后可以讓身體免疫力明顯提高，能減少癌細胞的生成，從而也就起到了預癥的重要功效。
2、烏棗能促進消化
烏棗是一種可以促進消化的特色中藥材，它含有的大量的天然果膠和膳食纖維同時還含有一些酸性成分，人們食用它以后能促進胃酸分泌，也能加快腸胃對食物的消化和吸收，對人類的有一定的緩解作用。
3、烏棗能
也是烏棗的重要功效之一，它含有大量的微量元素鐵和一些糖類成分，這些物質可以促進血小板再生，也能提高血紅細胞的活性，可以起到良好的作用，能有效緩解人類貧血。平時多食用一些，還能調節(jié)神經，。
中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是不能比擬的;黑棗的作用對病后體虛的人也有良好的滋補作用。