豆腐腦是我們平時早餐吃的一種食物。豆腐腦主要是用大豆制成的，營養(yǎng)價值比較高。那么，孕婦能吃豆腐腦嗎？孕婦吃豆腐腦有什么好處？
孕婦能吃豆腐腦嗎
當然，豆腐確實含有其豐富的營養(yǎng)價值，準媽媽在懷孕期間是可以食用的，它能幫媽媽補充鈣質和促進鈣質的吸收，但有缺鐵性貧血的準媽媽不要多吃。
若患者出現了氮質血癥時，則應限制蛋白質的攝入量，每日蛋白質的攝入以能限度地維持氮平衡為宜，全日蛋白質的供給量宜限制在50g左右為宜。豆腐的營養(yǎng)價值很高，大家都知道�？墒牵俸玫臇|西也并非人人皆宜，在某些特殊情況下，豆腐是不宜過多食用的。
豆腐及豆腐制品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)效價較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫(yī)理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津 、的功效，可用以赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等�？啥垢m好，多吃也有弊，過量也會危害健康。
豆腐引起的：豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質出現腹瀉腹脹的不適癥狀。
豆腐引起的腎功能障礙：在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白經過代謝的變化，轉變?yōu)楹獜U物 ,由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量的食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白，勢必會使體內生成的含氮廢物的增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。
孕婦吃豆腐腦的好處
豆腐腦的蛋白質含量豐富，而且屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氮基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高，有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。豆腐腦除含蛋白質外，還可為人體生理活動提供多種維生 素和礦物質，尤其是鈣、磷等，它能幫助孕婦補充鈣質，促進鈣質吸收。其次，豆腐腦是黃豆制品，因此也具有黃豆大部分的營養(yǎng)價值，對孕婦是一種天然的植物蛋白，可以補充孕婦所需的營養(yǎng)，增強個孕婦的體質，，對孕期中的媽媽有著很好的保護作用。
孕婦能吃豆腐腦嗎？其實孕婦是可以吃豆腐腦的，但是一定要適量食用。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫(yī)認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。