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特色佳肴-臘肉芝士鮮蔬飯

2011/2/16 10:08:15　閱讀數(shù)：705　信息分類：火爆食品網(wǎng)　編輯：小單

   

    原料： 
    蒸的軟點(diǎn)的米飯、臘肉、西蘭花、洋蔥、小西紅柿、馬蘇里奶酪。 
    做法： 
    1、西蘭花焯水，小西紅柿對(duì)半切、洋蔥切片； 
    2、臘肉洗凈，放入蒸鍋蒸3分鐘，然后切片，我自己想，如果用水煮5分鐘，然后切片，應(yīng)該會(huì)更好，不會(huì)那么硬； 
    3、因?yàn)楹诟缦矚g味重的東西，所以，熱油入鍋，洋蔥、西蘭花炒一下，放入鹽、黑胡椒粉出鍋； 
    4、烤箱通用的盆子里底層放米飯，鋪上西蘭花、洋蔥、西紅柿、臘肉、馬蘇里奶酪鋪在上面； 
    5、烤箱200度，烤10分鐘。

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