據(jù)日媒報道，味噌拉面上堆著小山一樣高的鮮奶油，近來，位于日本富山縣南礪市的咖啡店“穗乃和香”推出的這款售價為1230日元（約合人民幣71元）的“TOYAMAX拉面”,在當?shù)爻蔀闊衢T話題。
據(jù)報道，這家咖啡店原本就出售擠滿奶油的松餅，店主中島真太郎（37歲）同時也經營著咖啡店旁邊的拉面店。2015年秋天，中島琢磨著，“要想出一個有沖擊力的菜品，給街區(qū)帶來點活力”.
大量的鮮奶油，會當著顧客的面擠在面條上，形成高高的奶油塔。雖然奶味濃郁，但卻沒有那么甜。
不過，還是有很多顧客不敢嘗試，但中島卻鼓勵道，“這就好像奶油意大利面一樣，鼓起勇氣來品嘗一下吧”!