中秋佳節(jié)，每家每戶在大團圓時候吃月餅的同時，一定要注意月餅的食品安全，近日為保障“兩節(jié)”期間食品安全，營造放心消費環(huán)境，食品藥品監(jiān)督管理局嚴厲打擊食品安全違法行為，日前成功搗毀轄區(qū)一家非法月餅生產(chǎn)窩點。
根據(jù)群眾舉報，執(zhí)法人員來到位于轄區(qū)一居民小區(qū)車庫內(nèi)的月餅加工黑窩點。該窩點面積不足20平方米，簡陋的工作間內(nèi)凌亂擺放著加工設備，地上堆著一桶桶發(fā)酵的面粉以及白糖、豆沙等餡料，兩名工人正在加工包裝月餅。生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生條件極差，濃郁的甜膩氣息誘來了不少蒼蠅“光顧”，就連剛烘烤好的月餅也隨意堆在盤子上，上面蓋著臟兮兮的抹布。
經(jīng)查，該生產(chǎn)窩點無證無照，生產(chǎn)散裝月餅后簡單包裝后銷往周邊小商店和農(nóng)村。執(zhí)法人員當場扣押商用蒸飯柜一臺、霧化面包發(fā)酵箱一臺、冷柜一臺、立式雙速和面機一臺、餡料160公斤、面粉250公斤、月餅24公斤。